Термометр для коптильни 0-300 градусов

 Термометр для коптильни холодного и горячего копчения, коктальницы от 0 до 300 градусов 

Температурный диапазон у этого термометра составляет  от 0 до 300 градусов, что позволяет контролировать процесс копчения продукта (колбасы, мяса, рыбы, курицы, индейки, утки) именно от низких температур 20-30 С и до самых высоких - 150-200 С , так каждому виду мяса\рыбы нужная своя температура для качественного копчения, соответствующая выверенной рецептуре, чтобы готовый продукт был сочным, но не сырым и не пересушенным. Контроль температуры на каждом этапе очень важен и должен соответствовать рецептуре, а контролировать этот процесс без термометра в коптильне или коктальнице невозможно. Термодатчик имеет компактный размер, всего 37 мм в диаметре.

Термометр для коптильни коктальницы позволяет разместить и встроить в любом удобном месте коптильни, даже вверху на крышке, где температура самая максимальная.  Датчик температуры для коптильни легко устанавливается, так как имеет резьбовое соединение диаметром 10 мм и гайку 15,7 мм в комплекте. Все что вам нужно сделать это просверлить в нужном месте отверстие диаметром 10 мм вставить термометр и закрутить гайку.

Советы по применению термометра в коптильнях

• Для более точного измерения температуры в камере копчения, нужно изолировать термометр от металлической поверхности коптильни,  для изоляции подойдёт обычная пробка от бутылки вина.
• Кроме того, при помощи медной трубки подходящего диаметра можно увеличить длину термозонда, чтобы измерять более точно температуру ближе к готовящемуся продукту.
• Мы советуем покупать два термометра: один будет стационарно установлен в коптильню, а вторым с длинным термощупом нужно измерять температуру внутри приготавливаемого мяса или рыбы.

Технические характеристики:

• диаметр: 37 мм,
• тип крепления: винтовой гайка 15,7 мм,
• общая высота: 49,5 мм,
• длина резьбы: 18 мм,
• длина термозонда: 38,8 мм,
• диаметр термозонда: 6 мм,
• диаметр под резьбу: 10 мм,
• диапазон измеряемой температуры: от 0 до 300 по Цельсию,
• цена деления по Цельсию: 50 градусов,
• цвет: серебро,
• материал: нержавеющая сталь и взрывозащищенное стекло,
• вес: 30 гр.

Комплектация:

• Термометр - 1 шт.
• Упаковка - пакет - 1 шт.